Какие сорта больше всего боятся морозов

Какие растения в огороде заморозков не боятся: топ лучших советов по возвратным холодам от «Зеленой грядки»

Погода непредсказуема, в чем постоянно убеждаются садоводы и огородники. Только настроились на тепло, как вдруг нагрянули заморозки, хотя вроде бы ничто не предвещало беды. Эксперты татарстанского клуба «Зеленая грядка» составили подробную подборку по возвратным холодам – она точно будет вам полезна!

Заморозки – это понижение температуры ниже 0°С в приземном слое воздуха или на почве вечером или ночью при положительной температуре днем. Заморозки наблюдаются весной или осенью, вследствие ночного охлаждения почвы.

Можно ли спрогнозировать заморозки самому

Чаще всего заморозки бывают, если:

· в 8 часов вечера температура воздуха начинает резко опускаться вниз или не превышает 2 градусов тепла по Цельсию,

· небо ясное, погода безветренная и сухая,

· наблюдается рост атмосферного давления.

Если же вечером погода ветреная и влажная, а на небе облака, то беспокоиться не о чем, ночью не произойдет снижения температуры воздуха до отрицательных отметок.

Для каких культур весенние заморозки опасны

Чем сильнее развились почки у растения, тем более сильными будут повреждения:

· распустившиеся почки погибают при температуре -3,5,

· бутоны гибнут при -3,

· распустившийся цветок не выдерживает -2,

· цветок, который уже отцветает, гибнет при температуре -1,5,

· завязь погибает при -1.

Больше всего от заморозков страдают теплолюбивые овощи, садовые цветы, бахчевые культуры, клубника, плодовые деревья и кустарники. При температуре -1…-2 они останавливаются в росте, а могут и вовсе погибнуть.

Представители семейства тыквенных (огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы) и пасленовых (помидоры, перцы, баклажаны) плохо переносят понижение температуры даже до +10, а при температуре ниже 0 гибнут. Такие культуры нуждаются в защите от заморозков в первую очередь.

Ожидая заморозки, следует иметь в виду, что в целом ягодные кустарники более подвержены действию заморозков, нежели деревья, т.к. у поверхности почвы температура обычно ниже, чем на уровне крон. Поэтому при незначительных заморозках бывает и так, что цветущий крыжовник лишается частично или полностью своего обильного урожая, а яблони — практически нет. Более того, завязи смородины и крыжовника более чувствительны к понижению температуры, чем даже раскрывшиеся цветки.

Какие культуры заморозков не боятся

Не нуждаются в дополнительной защите от небольших заморозков зелень и морковь, т.к. они выдерживают холода до -7.

Почти не страдают от весенних заморозков малина и ежевика, т.к. зацветают они относительно поздно.

Как защитить растения от заморозков

Способов защиты много. Некоторые из них отлично справляются с поставленной задачей. Вот наиболее популярные способы.

1. Дождевание

Его применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений.

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке около -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия напрасны.

2. Задымление

Считается одним из самых популярных. Суть его в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения.

Топливом может быть солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз.

3. Сооружение укрытий

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — то есть нечто вроде небольших парничков. применение удобрений.

4. Листовые подкормки фосфором и калием

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием.

Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

5. Как сделать простое укрытие из подручных инструментов

Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым.

Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы земляники, погибающие уже при температуре около -1°С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном.

Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны.

Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить.

Как помочь растениям восстановится после заморозков

Вернуть к жизни растения, подвергшиеся влиянию возвратных заморозков, можно несколькими способами: опрыскиванием водой, опрыскиванием антидепрессантами, а также применением удобрений.

Например, вполне реально сгладить негативное влияние возвратных заморозков на клубничную (земляничную) грядку. Для этого внесите под каждое растение минеральную подкормку: в 10 л воды растворите ложку нитроаммофоски.

Вместо нитроаммофоски можно использовать раствор куриного помета: 1 часть помета на 20 частей воды. Подкармливать клубнику следует рано утром или вечером, непосредственно под корень, расходуя около 0,5 литра удобрения на 1 куст.

Как понять, что все пропало

На всякий случай необходимо иметь семена для пересева или запасную рассаду.

После заморозков необходимо осмотреть растения. При гибели 30% однолетников необходимо провести пересев культуры или высадить новую рассаду.

Оперативная мульча

Мульча снижает теплопотери почвы чисто физически, как одеяло. Кроме того, мульча препятствует испарению влаги.

Органическая мульча (солома, сосновые иглы, древесная щепа) сама по себе впитывает и удерживает большое количество воды. Кроме того, в такой мульче ведут бурную жизнедеятельность микроорганизмы, а это тоже тепло.

Мульча — это не обязательно органический материал. Картон, рубероид, ковры, одеяла, старые шубы — все годится, когда речь идет о заморозках.

Но сегодня есть возможность использовать для укрытия грядок агроволокно. Можете даже оставить парнички под агроволокном на весь сезон — это отличная защита от буйного солнца, града, возбудителей болезней и вредителей.

(Материал подготовлен экспертами татарстанского клуба «Зеленая грядка». Чтобы почитать больше интересных статей от специалистов клуба, введите название в строке поисковика на сайте).

А мы напоминаем вам, что жидкие листовые удобрения Фолирус с фосфором и калием вы можете приобрести в интернет-магазине по ссылке с доставкой на дом. Это будет первая помощь вашим зеленым питомцам, пострадавшим от заморозков!

Новые сорта винограда не боятся мороза и ос

Владимир Александрович Рембе собрал на своем небольшом участке коллекцию из десятков лучших сортов столового винограда. На этом снимке он показывает виноград сорта Байконур.

Виноградная селекция не стоит на месте. Каждый год появляются сорта винограда, которые обладают новыми уникальными свойствами. А наши виноградари пополняют свои коллекции этими новинками. Но прежде чем приступить к их размножению, они придирчиво оценивают новичков, взвешивают плюсы и минусы, выбирают лучшие из лучших. О том, какими сортами винограда сегодня гордятся новокубанские виноградари нам рассказал Владимир Александрович Рембе, советы которого уже полюбились читателям газеты «Свет маяков».

Выбираем лучший кишмиш

В моей коллекции сегодня насчитывается 15 сортов кишмишей. Эта цифра не бывает постоянной. Какие-то сорта со временем отсеиваются, уступают место более интересным экземплярам, стоящим новинкам виноградной селекции.

Мне больше всего нравится сорт кишмиша, выведенный селекционером-любителем из Новочеркасска В.Н. Крайновым, Долгожданный. У него очень красивый товарный вид. Кисти очень крупные – 30-50 см в длину, весом до килограмма и более. Ягоды ярко-желтые, светятся и переливаются на солнце. Очень вкусные и ароматные. Его ешь и еще хочется.

Кишмиш Лучистый — признанный король среди кишмишей. Ягоды у него удлиненные, овальной формы, багряно-розовой расцветки. Мякоть плотная и сочная, на вкус приятная, сладкая с небольшой кислинкой. Присутствует мускатный привкус и аромат. Согласно многочисленным отзывам, их вкус превосходит вкус ягод других подобных сортов.

Но этот сорт винограда требует тщательного ухода. Плюс сильно поражается осами, из-за чего его трудно сохранить целым до полной зрелости.

Идеально идет на изюм и варенье виноград таких сортов кишмиша, как Голд и Арсеньевский. Они относятся к первому классу безсемянности, то есть совершенно не содержат рудиментов косточек и прекрасны на вкус.

Чтобы из них быстрей сделать изюм, ягоды обдаются горячей водой или паром, что сокращает срок сушки.

Из новых сортов кишмиша я бы выделил Велес, который имеет большие кисти, крупную, розового цвета ягоду, прекрасный мускатный вкус. Но для садовода-любителя этот сорт будет сложен в возделывании, не каждый сможет его вырастить.

Пришли к нам три новых американских сорта кишмиша: Белое пламя, Черный изумруд и Юпитер. Все три я вырастил, изучил их качества и свойства. Если Белое пламя я убрал из своей коллекции, так как этот сорт оказался ничем не лучше известного отечественного кишмиша 342-го, то два других заслуживают особого внимания.

Черный изумруд очень понравился покупателям. У его темно-синих ягод плотная приятная мякоть, кожица тонкая, легко съедаем, на вкус простой и гармоничный, совсем не имеет косточек.

Самым же ярким непревзойденным вкусом обладает кишмиш Юпитер. Кисти у него не крупные красивой цилиндрической формы. Ягоды небольшие фиолетового и синего цвета, но очень сладкие, обладают ярким мускатным вкусом. Совершенно не имеет косточек. Очень урожайный. Куст Юпитера дает столько же урожая, как и сорта, обладающие большими кистями и ягодами. К тому же у него высокая морозостойкость, выдерживает минус 29 градусов.

Я бы рекомендовал всем частникам, которые сажают у себя во дворе и на беседки виноград, заменить вездесущую Изабеллу на кишмиш Юпитер. Это будет достойная замена. Не пожалеете.

Некоторые рекламируют этот сорт тем, что его можно даже в Ростовской области выращивать, не укрывая на зиму. Но я бы рекомендовал его все-таки укрывать, чтобы не потерять из-за сильных морозов, которые у нас иногда случаются. Как его правильно укрыть на зиму, я расскажу ниже.

Интересовались мы и виноградными новинками кишмиша китайской и японской селекции. В Ставропольском крае есть один виноградарь, который ими увлекается. Мы ездили к нему в надежде найти что-то интересное. Но из всего многообразия тех сортов, нам приглянулся лишь китайский сорт кишмиша Черная вдова.

Мы еще раз убедились, что наши отечественные селекционеры очень хорошо работают в этом направлении. Мы не стоим на месте, и ничуть не уступаем иностранным виноградарям.

Какой виноград покупают на свадьбу?

Люди, которые покупают виноград на различные семейные торжества, в первую очередь обращают внимание на товарный вид. Больше всего их привлекают крупные, ярко окрашенные ягоды и кисти. Какие сорта винограда отвечают этим требованиям?

На первом месте здесь стоит наш отечественный сорт селекции В.Н. Крайнова Преображение. При описании винограда сорта Преображение, первым делом, отмечают величину ягод и кистей. Виноградные ягоды очень крупные, длиной до 5 см, вытянутой овальной формы, весом 17-20 гр каждая. Имеют светло-розовую окраску, сладкий с легкой кислинкой вкус. Хорошо переносят транспортировку, обладают привлекательным товарным видом.

Хорош сорт Байконур селекционера Е.Г.Павловского, который был выведен сравнительно недавно. У него очень крупные темно-фиолетовые ягоды цилиндрической формы. Вес каждой из них варьируется от 14 до 18 г, а длина достигает 40 мм. Эти ягоды-гиганты собраны в пышные красивые гроздья, весом до 700 г. Такой великолепный виноград всегда удивляет своим внешним видом и вызывает желание его попробовать. Муската в Байконуре нет, но у него очень приятная мякоть, высокое накопление сахара. Хорошо хранится и транспортируется.

Очень славится на Кубани знаменитый сорт черного винограда селекции анапской станции виноградарства Надежда АЗОС. Среди черноплодных сортов винограда он отличается стабильной и высокой урожайностью и хорошим гармоничным вкусом.

Очень крупные ягоды темно-синего цвета и красивый товарный вид у другого шедевра селекционера В.Н. Крайнова — сорта Низина. У него приятный гармоничный вкус. Хорошо набирает сахар и становится как мармелад. За это его все любят.

Также очень крупные, красивые и вкусные ягоды у таких сортов винограда, как Рошфор, Богатяновский, Воевода, Подарок Несветая. Они украсят любой праздничный стол.

Но несколько слов мне хотелось бы сказать о новом сорте селекционера В.У. Капелюшного Джованни. Это что-то необыкновенное, шедевр. У него много положительных качеств. Я ищу в сорте всегда минусы, а здесь я минусов нахожу мало. Джованни — то редкое сочетание, когда стойкость и неприхотливость уживаются с нежным, изысканным, раскрывающимся вкусом.

У ягоды плотная мякоть, но она легко съедаема. Но из-за такой плотности этот сорт не поражается осами. Ягоды очень крупные, в два раза больше чем у Кодрянки, красивые, не растрескиваются. Кисти крупные. Из черных сортов винограда немногие могут похвастаться такими данными.

Дают второй урожай

Если вы хотите получать от винограда не один, а два урожая в год, советую завести такие сорта, как Супер-экстра, Руслан, Байконур и Преображение.

У раннего белого сорта Супер-экстра второй урожай прекрасно вызревает и окрашивается в золотистый цвет.

Хорошо успевает вызреть на пасынках второй урожай и у темного сорта винограда Руслан, ягоды которого обладают редким сливовым вкусом.

Идет постоянное созревание ягоды до самой осени у сорта Байконур. К осени у него даже происходит увеличение кисти.

У популярного сорта Преображение второй урожай тоже может вызреть при хороших погодных условиях, но, к сожалению, он у нас часто не доходит до нужной кондиции накопления сахара.

Лучше всех хранится

Если вы хотите украсить виноградом праздничный новогодний стол, а то и порадовать женщин на 8 марта, вам не обойтись без позднего сорта Мавка.

За счет своего естественного воскового налета (пруина), ягоды этого сорта приобретают красивый матовый оттенок. Пруин предохраняет ягоды от излишнего испарения влаги и способствует быстрому стеканию с них дождевой воды.

Сорт Мавка и на свадьбу хорош, так как у него большая кисть, крупная ягода. Но вкус у него обычный, простой гармоничный.

Единственное, Мавка относится к растениям-самоубийцам, которые дают очень много завязи. Если ее не сокращать, то растение не выдержит такой нагрузки и погибнет.

Для лучшего хранения кисть винограда нужно срезать с частью лозы, чтобы она сильно не пересыхала. Можно к концу лозы, откуда идет питание подвесить бутылочку с водой и активированным углем. Можно срез лозы закупорить воском или надеть на нее виноградную ягоду, чтобы защитить от пересыхания.

Лучше всего кисти винограда, предназначенные для хранения, подвесить в подвале. Ее нужно постоянно контролировать, убирать подгнившие ягоды. Никакую химию при хранении применять не надо.

Сейчас я хочу собрать коллекцию поздних сортов винограда, которые хорошо хранятся. К ним кроме Мавки также относятся такие сорта, как Атаман Павлюк и Виктор-2.

Какие сорта не боятся ос?

Осы – одни из злостных вредителей винограда, они поедают и портят ягоды в момент созревания урожая. Как сохранить урожай от ос? Есть два пути.

Для защиты от ос можно использовать сетки, которые обычно используют для окон, как защиту от комаров и мух. Тогда осы не могут подобраться к ягоде. Кстати, такая сетка защитит виноград и от птиц.

Но есть сорта винограда, которые осам не по зубам из-за того, что их ягоды обладают плотной кожицей. А для людей виноград с такой кожицей легко поедаем. Также хорош тот виноград, чьи ягоды не подвержены растрескиванию, а значит, не привлекают внимания ос.

В этом плане хороши такие сорта винограда, как Джованни, Байконур и Светлана.

7 самых морозостойких декоративных культур для средней полосы

В нашем нестабильном климате сложно выращивать южные культуры. К счастью, есть масса растений, которые не боятся морозов и очень неприхотливы в выращивании. В нашей статье перечислим семь наиболее популярных.

Барбарис дает не только полезные плоды, весной он прекрасно цветет, а осенью его листья становятся огненно-красными. Плоды тоже могут украшать кустарник, пока их не соберете вы или не съедят птицы. Есть декоративные пестролистные формы с желтой и красной листвой. Поэтому из одних только кустов барбариса разных сортов можно украсить ландшафт своего участка.

Боярышник отлично выдерживает морозы и совершенно неприхотлив. Даже крупноплодные культурные сорта легко переносят условия суровой зимы. Весной боярышник украшает сад цветением, а осенью – россыпью ярко-красных лечебных ягод и яркой листвой. И цветки, и ягоды боярышника чрезвычайно полезны. Из цветов делают лечебные настойки, а из ягод можно готовить вкуснейшие варенье и желе.

Войлочная вишня – самый морозостойкий вид вишни. Выдерживает морозы до -45° С. Боится только монилиоза. Поэтому чем севернее она растет – тем лучше. Монилиоз в Средней полосе вымерзает, а войлочная вишня нет. Войлочная вишня хороша в свежем виде. Варенье из нее очень «костистое», зато компоты очень душистые и вкусные.

Ирга не боится даже морозов за -50° С. Ежегодно дает прекрасные плоды, которые можно есть сразу или заморозить. В размороженном состоянии вкус не меняется. Очень неприхотливая культура. Не берут ее ни болезни, ни вредители. Только птицы спешат попортить урожай, вот с ними придется побороться.

Арония, или черноплодная рябина – настоящий рекордсмен по урожайности. Ягод даже с одного куста можно собрать очень много. Их можно сушить, морозить, делать из них вкуснейшее варенье и очень полезный и ароматный компот (кто один раз попробовал компот из черноплодной рябины, делает его ежегодно). Из ягод этой рябины получается превосходное вино. Черноплодная рябина не боится морозов, хорошо растет даже в самых северных районах.

Калина – очень декоративна и весной, и летом, и осенью, и даже зимой, если оставить на ветках несколько кистей с ягодами. Ягоды богаты витамином С, немного горьковаты, но сейчас выведены сорта со сладкой ягодой. Поэтому польза такого кустарника двойная – и красив, и полезен. Большой урон урожаю наносят муравьи, состригающие ягоды, но от них можно избавиться с помощью Мурацида или борной кислоты.

Черника – растет только в районах с кислыми почвами. Кусты невзрачны, ягоды непривлекательны, но очень вкусные и полезные. Морозов не боится. А вот жару и суховеи не любит.

Самые красивые засухоустойчивые многолетники для сада, которые не боятся морозов

Список цветов, которым не страшны осенние холода и резкие перепады температур достаточно большой. Каждый садовод сможет выбрать те, которые ему больше всего нравятся, и лучше будут смотреться в ландшафтном дизайне сада.

Все холодостойкие цветы неприхотливые и просты в уходе. Они могут выдерживать низкие температуры и быстро восстанавливаются после осенних заморозков. В них одновременно сочетается холодостойкость и необычайная красота. Цветение некоторых растений может продолжаться практически до первого снега.

Алиссум (бурачок)

Небольшой куст с маленькими цветами. Вырастает не выше тридцати сантиметров. Цветки могут быть разнообразной расцветки. Выдерживает отрицательную температуру до трех градусов и цветет в таких условиях ещё пару дней. Если будет потепление, то растение тут же «оживет» и продолжит свое цветение.

Астра

Многолетние кустовые астры самые холодостойкие. Некоторые сорта астр уходят под снег прямо с цветками. Благодаря своей отличной холодостойкости астры не нуждаются в укрытии на зиму. Цветут с середины осени и иногда до выпадения снега. Могут имеют разнообразный окрас и форму цветков, все зависит от выбранного сорта.

Вербена

Для того, чтобы вербена цвета с начала лета и до середины осени необходимо регулярно удалять засохшие соцветия и листья. В отличие от астры, вербена плохо переносит суровые зимы, поэтому поздней осенью необходимо провести аккуратную обрезку и обязательно укрыть на зиму толстым слоем лапника. Если сделать все правильно, то растение отлично перенесет зиму и порадует своей красотой и обильным цветением в следующем сезоне.

Виола (анютины глазки)

Этот цветок обязательно станет украшением любого сада. Благодаря своему небольшому росту и необыкновенной и оригинальной окраске цветков, растение выглядит очень интересно и декоративно. В холодных регионах цветет с лета и до середины осени. А в южных может радовать своим цветением около полугода, иногда и дольше.

Годеция

Период цветения длится с июля и до середины осени. Цветки могут быть различных оттенков розового, красного, оранжевого, фиолетового и т.д. Гортензия стойко переносит резкие перепады температур и может продолжать свое обильное цветение до того, пока почва не станет холоднее -3 градусов. Благодаря разнообразию оттенков может стать оригинальным и необычайно красивым украшением сада.

Календула (ноготки)

Эти цветы не только очень яркие и красивые, но и полезные. Могут выдерживать холода до семи градусов. Является отличным соседом для всех растений, так как отпугивает своим специфическим запахом вредных насекомых и убивает болезнетворные бактерии. Обладает лечебными свойствами и очень часто используется в народной медицине.

Седум (очиток)

Этот растение насчитывает очень много видов абсолютно не похожих друг на друга с разной формой листьев и соцветий, с абсолютно разной окраской. Что позволяет создавать красивейшие и необыкновенные цветочные композиции на клумбах. Вместе с красотой сочетается неприхотливость и способность отлично расти абсолютно на любой почве.

Рудбекия

Растение отлично переносит осенние холода и резкие перепады температур. Долго радует своей яркостью красотой. Период цветения длится с середины лета и до самого наступления холодов. Цветки очень яркие и имеют желто-золотистый окрас.

Хризантема

Хризантемы цветут до того, пока не выпадет первый снег. Самой лучшей зимостойкостью обладает хризантема индийская. Цветки этого растения абсолютно не боятся холода, но и наоборот приобретают более яркий окрас.